菜谱大全

做法

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  1.藕切片泡水放点醋防止氧化

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  2.锅里水烧开把藕放入水里焯熟

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  3.取出用凉水浸泡下

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  4.用糖，醋，少许盐调味下

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  5.接下来是处理摆盘部分，把莴苣切小片

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  6.把香菜梗减成小段摆放成荷叶的样子

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  7.取大白合的其中一部分用来做荷花

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  8.取小葱的用来做荷花的梗子，百合放在顶部，莴苣做的荷叶摆放好

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  9.最后给中间朵荷花另加两片掉下来的百合，组成一朵称开的荷花，把凉拌好的藕放在底下即可。

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